cocinero

El restaurant de Bariloche, comandado por Emanuel Yañez García y Florencia Lafalla, ganó la quinta edición del concurso de cocina organizado por Baron B, cuyo jurado es integrado por los chefs Mauro Colagreco, Manoella Buffara, Pablo Rivero…

El restaurant de Bariloche, comandado por Emanuel Yañez García y Florencia Lafalla, es finalista de la quinta edición del concurso organizado por Baron B, junto a otros dos proyectos: "Amasijo" del chef Agustín Kuran y “Bajo Llave 929” de…

El recomendado de hoy el único clásico que permanece en carta durante todo el año en el Casco Art Hotel: Tarta Tatin de Tomate.

En el recomendado de hoy les presentamos un plato principal del Restaurant de La Cascada Casa Patagónica by DON.  

En el recomendado de hoy les presentamos un plato principal de Fuegos de Patagonia: Trucha a la manteca.

 El recomendado de hoy es un imperdible del Bodegón del Lago: Pulpo grillado con papas rotas. 

El equipo de cocineros de Bariloche integrado por Pablo Quiven y Matías Meglio se quedó con el primer puesto de esta competencia en el marco de la XVIII edición de HOTELGA, Encuentro Anual de la Hotelería y la Gastronomía, que tuvo lugar el…

El restaurant en Ushuaia del chef Jorge Monopoli fue elegido ganador de la cuarta edición de este concurso que premia a los proyectos gastronómicos integrales que están generando un cambio en su entorno y haciendo un aporte a la cocina…

Se trata de “Kalma Restó” de Jorge Monopoli, en Ushuaia y “El Alambique” de Alejandra Repetto, en El Calafate. Ambos llegaron a la instancia final de la cuarta edición del concurso organizado por Baron B que tiene como jurados a los chefs…

El recomendado de hoy ya lo hemos mencionado en otra nota, pero vale mucho la pena destacar, es una de las entradas más pedidas en el Bodegón del Lago: Chipirones rellenos Bodegón. 

El restaurant de El Casco Art Hotel renueva su carta gourmet, con productos patagónicos de estación. Un marco de gran belleza natural y las obras de arte que visten su salón, completan la experiencia culinaria.

El cocinero Martín Erkekdjian propone una sorpresa especial para el día del padre: deliBOX, y viene con un obsequio especial. Menú Deli Box:  Pan de masa madre Aceite de Oliva de  Olivos Patagónicos Escamas de sal marina de…