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Vuelve el Ciclo de Cenas en El Obrador

Este sábado 20 de marzo a las 21:00 horas, la escuela de arte culinario El Obrador, retoma su #CicloDeCenas. En esta oportunidad la propuesta consiste en un menú de 6 pasos: Propuesta* · Croquetas de Jamón Crudo con Crema de Ají…

Por la ruta de la sidra

La cultura sidrera en nuestro país se revitaliza año a año y es el producto regional con fuerte identidad en el Alto Valle del Río Negro. En esta nota, nuestra columnista Anabella Alcuaz hace un repaso por la historia de esta bebida y  la…