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aire 67

Calidez a orillas del lago

El Hotel Bellavista está ubicado en plena costanera de Puerto Varas, a pasos de la ciudad.  Cada una de las 70 habitaciones cuenta con una vista privilegiada al Lago Llanquihue y a los Volcanes Osorno y Calbuco.

Las montañas más lindas del mundo

Dentro del Campo Patagónico de Hielo Sur se erigen, quizás, las montañas más lindas del mundo. Durante estos últimos tres años sobrevolé varias veces esta región, disfrutando de increíbles amaneceres y soberbias puestas de sol sobre estas…

Dulce tentación

Crema de limón y granizado de manzana verde   Crema de limón Ingredientes 80 g de jugo de limón 125 g de azúcar 100 g de huevo 60 g de yema 85 g de manteca Procedimiento Mezclar el jugo con el azúcar, los…

Delicado manjar

Langostinos, yogur con lima y chutney de frambuesas Ingredientes: 3 langostinos 3 claras de huevo 200 g de harina de algarroba Sal c/n Procedimiento: Limpiar los langostinos, retirando la vena que corre por el lomo.…