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FOOD + DRINKS
Premium Tasting: mucho movimiento en la industria vitícola de Chile
En esta nota, nuestra columnista Anabella Alcuaz, comparte sus conclusiones acerca de la actualidad vitícola de Chile, luego de participar en los seminarios y catas a ciegas del Premium Tasting en el Hotel Mandarin Oriental Santiago.
Recomendado: Avocado toast – El Piso Café & Restó
En el centro de Bariloche, El Piso Café & Restó ofrece distintas opciones -dulces y saladas de elaboración propia- para acompañar el café.
Cóctel Recomendado: Temuco – Pantera Bar Bistró
Texto: Revista Aire
Fotos: Pantera Bar Bistró
Pantera Bar Bistró se encuentra en San Martín de los Andes y es uno de los bares en tendencia de los últimos años, por donde han pasado estrellas, jugadores de fútbol y en donde el emblema es el…
El Camino del Vino: 11 bodegas para visitar en Río Negro
Uno de los principales atractivos turísticos de los valles rionegrinos radica en sus viñedos. El invierno es una época excelente para vivir la experiencia del enoturismo y conocer las 11 bodegas que componen los Caminos del Vino de esa…
3 Lugares en Bariloche ideales para conocer este invierno
Te contamos sobre tres cafés imperdibles en la ciudad de Bariloche.
Las sidras artesanales de la Patagonia son la nueva tendencia
La sidra artesanal es una opción que viene imponiéndose como tendencia entre los consumidores y las marcas ofrecen cada vez más opciones y formatos. Sin dudas, este es un producto que se supo desestacionalizar y ahora está presente en…
El té galés: una tradición nacida en la Patagonia
Equs es la única casa de té galés de Bariloche. La familia Gough, a cargo del emprendimiento, es parte del linaje de Lewis Jones, uno de los impulsores de la primera colonización galesa que llegó a la Patagonia en 1865.
Tarta Tatín de Tomate – El Casco Art Hotel
El recomendado de hoy el único clásico que permanece en carta durante todo el año en el Casco Art Hotel: Tarta Tatin de Tomate.
Bacanal, una propuesta del bonvivir.
Este bar de vinos se encuentra en el subsuelo de Apart del Lago y cuenta con una maravillosa vista al lago Nahuel Huapi. Este proyecto inició en febrero de la mano de Paul Haas, empresario gastronómico y el sommelier Diego Di Giacomo.
Raviolones Púrpura de Ogham Bariloche
Ogham llegó hace poco a Bariloche, pero se destaca por ofrecer una amplia selección de cervezas, cócteles de autor y, a diferencia de muchas cervecerías, una carta muy variada de platos deliciosos y creativos, como el recomendado de hoy:…
Hacedores de helado patagónico
Emprender en Argentina nunca es fácil. No importa cuándo leas esta nota. Sin embargo, hay proyectos que prosperan y, aunque alguna crisis los haya hecho tambalear, finalmente, encuentran el camino para seguir adelante. E incluso,…
AIRE en Mendoza: 4 bodegas para hacer enoturismo
AIRE recorrió cuatro bodegas mendocinas, cada una nos ofreció su propio encanto y personalidad. En el Día Internacional del Malbec, variedad insignia de la Argentina, la provincia de Mendoza, con casi 40.000 hectáreas de este varietal,…