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Restaurants

Una cocina abierta a la imaginación

“Abre el pulso del lugar Abre hacer, imaginar” (Abre, Fito Páez) “OK chicos, hagan lo que ustedes consideren”. Así se entregan las personas que se abren a la experiencia Quetro.  “Y es espectacular lo que sucede, es muy lindo”,…

Sabores de aquí y de allá

Con una propuesta ecléctica y gran respeto por la técnica y los productos, el restaurant Pistach’ ofrece una experiencia culinaria para todos los paladares. Laurie Bailleaux y Samy Mazza cuentan de qué se trata. Laurie Bailleaux y su…

El lugar ideal para los amantes de la carne

La Marca es un lugar consolidado en Puerto Varas, por su calidad, su carta genuina, por evocar los sabores del campo y conocer el sur de Chile a través de su apuesta a la memoria y la emoción de las recetas del fin del mundo. Certificado…

Tradición e innovación en chocolate artesanal

Rapa Nui renueva y diversifica su propuesta para mantener siempre vigente su búsqueda de la excelencia, respetando la calidad y sabor en todas sus creaciones. La flamante área del pick up sigue sumando novedosos productos dulces y salados,…

Contar la Patagonia en cada paso

Rastros es un espacio gastronómico que propone una cocina de tradición con técnicas modernas, utilizando productos regionales, de la cordillera al mar, donde la mirada no sólo está puesta en resaltar el sabor sino también el origen.…