Cintia Soldatich

 El recomendado de hoy es un imperdible del Bodegón del Lago: Pulpo grillado con papas rotas. 

Luis Ignacio Herrera llegó de Rosario, es sommelier y vive en Bariloche desde hace ocho años. Estudió administración hotelera, luego cocina en la Escuela del Gato Dumas y como inquieto ser que es, siguió estudiando para convertirse en…

Juan Carlos Izaguirre, nació en el barrio porteño de Paternal, pero se crió mitad ahí y la otra mitad en la chacra de su padre en Río Colorado. Sus abuelos tenían un bodegón, en el cual pasó muchas horas de su infancia y adolescencia. Hoy…

Fuegos de Patagonia reabrió sus puertas para un evento especial de Bodega La Celia. Hablamos con Regina Donnatuoni, responsable de arte y entrenamiento del Grupo Esencia, quien nos contó todas las novedades y lo que se avecina…

Cuando hablamos del mundo del té o las infusiones, hay distintos tipos de sucesos o ceremonias.  Hay quienes simplemente calientan agua, ponen un saquito de “té” industrial y hay quienes consideran la ceremonia del té algo muy especial y se…

En los recomendados de la semana les presentamos un cóctel ideal para los amantes del gin que gustan de probar cosas nuevas: South Side - Olivar Bar De Tapas

El Bodegón del Lago es una propuesta nueva en San Carlos de Bariloche, sobre la línea de playa Bonita, con una impresionante vista al lago. Y llegó para acaparar la atención tanto del público local como del turismo. Su propuesta…

Ya se encuentra abierta la inscripción para el Mundial de Raquetas de Nieve 2022 que se desarrollará en Caviahue – Copahue del 1 al 3 de septiembre.  Después de la exitosa cuarta edición de COPAHUE EXTREMO en agosto 2019, Caviahue -…

Lima es una de esas ciudades que podés amar u odiar, quizás porque la mayor parte del año se encuentra nublada, o porque se considera una ciudad de conexión entre destinos y no se pasa el tiempo suficiente para conocerla bien. Sin embargo,…

Llegó el invierno y para recibir esta nueva temporada de frío les traemos un recomendado ideal para estas temperaturas, uno de los más solicitados de La Dulciteca: El Croissant de Frambuesa y para acompañar semejante delicia…

En los recomendados de la semana les presentamos un cóctel clásico y sutil: Flor Inglesa de Olivar Bar de Tapas.

Llegó la fecha tan esperada, Puro Vino 2022 empezó con asistencia completa al Exclusive Tasting, con bodegas de distintas regiones del país. Los asistentes tuvieron la posibilidad de catar los vinos junto a la opinión de un panel de…