Cintia Soldatich

El recomendado de hoy el único clásico que permanece en carta durante todo el año en el Casco Art Hotel: Tarta Tatin de Tomate.

La cervecería La Cruz ha sido un punto de encuentro en Bariloche durante más de dos décadas. Con su birra artesanal única y un ambiente acogedor, este lugar se ha convertido en ícono local y un destino ineludible para los amantes de la…

La Hostería Isla Victoria se encuentra en un lugar privilegiado y propone una experiencia full board para disfrutar de su gastronomía, spa y pileta, actividades al aire libre y descubrir la historia de este rincón de la Patagonia. Read…

Lucía Molina es una emprendedora cordobesa, terapeuta floral y, sobre todo, defensora de las  propiedades medicinales y ancestrales de las plantas que nos rodean, respetuosa de la naturaleza y poseedora de un noble espíritu de ayuda. Hace…

En los recomendados de AIRE les traemos tres cócteles imperdibles de Kutral 

En el recomendado de hoy les presentamos un clásico de todos los tiempos: Negroni

 El recomendado de hoy es un imperdible del Bodegón del Lago: Pulpo grillado con papas rotas. 

Luis Ignacio Herrera llegó de Rosario, es sommelier y vive en Bariloche desde hace ocho años. Estudió administración hotelera, luego cocina en la Escuela del Gato Dumas y como inquieto ser que es, siguió estudiando para convertirse en…

Juan Carlos Izaguirre, nació en el barrio porteño de Paternal, pero se crió mitad ahí y la otra mitad en la chacra de su padre en Río Colorado. Sus abuelos tenían un bodegón, en el cual pasó muchas horas de su infancia y adolescencia. Hoy…

Fuegos de Patagonia reabrió sus puertas para un evento especial de Bodega La Celia. Hablamos con Regina Donnatuoni, responsable de arte y entrenamiento del Grupo Esencia, quien nos contó todas las novedades y lo que se avecina…

Cuando hablamos del mundo del té o las infusiones, hay distintos tipos de sucesos o ceremonias.  Hay quienes simplemente calientan agua, ponen un saquito de “té” industrial y hay quienes consideran la ceremonia del té algo muy especial y se…

En los recomendados de la semana les presentamos un cóctel ideal para los amantes del gin que gustan de probar cosas nuevas: South Side - Olivar Bar De Tapas