AIRE

A través de sus conocimientos en coctelería y plantas silvestres del sur, el bartender Ezequiel Fritzler creó un vermut inspirado en la estepa y su biodiversidad, con botánicos que expresan la belleza y singularidad del terruño.

“Los productos naturales no van a cambiar al mundo. Las mujeres conscientes que los usan, sí”. Ese es el lema de Miriam Arenas, creadora de Filomena Botanical Skincare, una línea de productos cosméticos para el cuidado personal, elaborados…

En 2019 la familia Viola -pionera en la producción de vinos en San Patricio del Chañar- abrió un nuevo capítulo en su historia: Bodega Malma. Un proyecto que refleja su filosofía de trabajo: elaborar vinos que sean la máxima expresión del…

Blossom, el restaurant del chef Emiliano Schobert, ubicado en el centro histórico de Málaga, fue seleccionado como uno de los recomendados 2023 por la Guía MICHELIN en España. Esta mención es un gran reconocimiento a la calidad del…

En el marco del ciclo “Cocina de Inspiración”, Luigi Bosca acompañará con sus vinos la nueva edición de "Chefs & Foodies" en San Martín de los Andes, un evento solidario a beneficio del emprendimiento productivo Sabor Natural que lleva…

La Patagonia posee una gran cantidad de fallas geográficas con notable actividad geotérmica y volcánica. Estas características explican la existencia de variadas fuentes termales que, junto al volcán Copahue, al pie de la Cordillera de los…

Durante todo el mes de febrero podrá visitarse en la Sala Chonek del Museo de la Patagonia la muestra fotográfica que rescata una parte de la historia gastronómica del Hotel Llao Llao. La entrada es libre y gratuita.

Intervención performática en el Skatepark de Bariloche.

Para quienes aún no los conocen les recomendamos estos tres restaurantes de Villa La Angostura

Una nueva edición del Festival de la Cerveza Artesanal Bariloche regresa para hacer lucir lo mejor del lúpulo regional. Diversidad de sabores y la mejor música, se conjugarán del 6 al 11 de febrero, teniendo como epicentro de las…

Del 26 al 29 de enero el fotógrafo Patricio Rodríguez expondrá fotos de su colección "De luces y sombras” en un stand en la 80º Expo Rural de Neuquén en la ciudad de Junín de los Andes. 

En esta nota, Ricardo Kleine Samson, relata su recorrido por las verdes, extensas y fértiles praderas de Lumabia, en el norte neuquino.