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Food&Drinks: Manzanita – Nené Bar

Nené Bar, presentó una nueva carta de cócteles con sabores nuevos bajo el comando ejecutivo de Alexander Martinez, jefe de barra de Boticario, aclamado bar de la ciudad de Buenos Aires, que se destaca por su coctelería de autor. 

«Grape Sour» Fuegos de Patagonia

En los recomendados de la semana les presentamos no sólo un cóctel sino también al bartender que lo realiza: Cristian Javier Rivero.  Si bien ya hablamos sobre la barra de Fuegos de Patagonia, esta vez también les presentamos a otro…

«Negroni Sour» de KUTRAL

En los recomendados de la semana les traemos un clásico reversionado "Negroni Sour"  de KUTRAL, de la mano de Sebastián Tortorelli, uno de sus dueños y también bartender.

Este finde sale AperiTime

El cocinero Martín Erkekdjian incorporó los Enlatados Atlántico, tragos ya preparados en lata, creación del bartender Tato Giovannoni. Cada lata rinde dos tragos. Para esta semana, la propuesta "AperiTime", incluye: Enlatado Atlántico (a…

Los herederos de Dionisio

De cantinero a barman. De barman a bartender. Los nombres de este oficio fueron cambiando aunque su esencia sigue siendo la misma. Cuatro bartenders patagónicos cuentan sus experiencias detrás de la barra.  Rodeados de botellas y un público…