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cóctel

Food&Drinks: Manzanita – Nené Bar

Nené Bar, presentó una nueva carta de cócteles con sabores nuevos bajo el comando ejecutivo de Alexander Martinez, jefe de barra de Boticario, aclamado bar de la ciudad de Buenos Aires, que se destaca por su coctelería de autor. 

«Grape Sour» Fuegos de Patagonia

En los recomendados de la semana les presentamos no sólo un cóctel sino también al bartender que lo realiza: Cristian Javier Rivero.  Si bien ya hablamos sobre la barra de Fuegos de Patagonia, esta vez también les presentamos a otro…

«Negroni Sour» de KUTRAL

En los recomendados de la semana les traemos un clásico reversionado "Negroni Sour"  de KUTRAL, de la mano de Sebastián Tortorelli, uno de sus dueños y también bartender.

Por la ruta de la sidra

La cultura sidrera en nuestro país se revitaliza año a año y es el producto regional con fuerte identidad en el Alto Valle del Río Negro. En esta nota, nuestra columnista Anabella Alcuaz hace un repaso por la historia de esta bebida y  la…