Experiencia Rutini Wines en El Casco Art Hotel

Cena Por Pasos junto a Rutini Wines

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El domingo 15 a las 20:30 horas, el Casco Art Hotel junto a Rutini Wines ofrecerán una cena especial por pasos diseñada por el nuevo Chef del Hotel, Gabriel Salinas, acompañada por una fina selección de vinos elegidos por Fernanda Lopez Lubián – Head Sommelier de Rutini Wines.

El menú constará de cuatro pasos.

Primer paso:

Calamarettis a la plancha, Polvo de tomates, Jugo de langostinos y Paté de camarones.

Maridado con Dominio Extra Brut

Segundo paso

Porchetta, Merengue, Ensalada de hortaliza, Vinagreta de naranjas asadas y Pickles caseros.

Con Dominio Chardonnay

Tercer paso:

Wellington de cordero, Puré de coliflor y cúrcuma.

Acompañado por Trumpeter Reserve Petit Verdot

Cuarto paso:

Chocolate blanco Belga, Pistacho en 2 versiones, Helado de palta y Oliva.

Maridado con Single Vineyard Cabernet Franc

El Valor es de $ 4.200 por persona.

Incluye bebidas sin alcohol, 1 copa de vino por paso, más café o te.

 

Más información y reservas:
El Casco Art Hotel
Av.  Bustillo KM 11.5 k, Bariloche
📧 restaurant@hotelelcasco.com
☎ +54 9 294 413 8743 (Wapp) / 0294 446 2929 (fijo)

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