Instantáneas del Mercado de San Miguel en Madrid

El Mercado de San Miguel se encuentra en el centro de la ciudad de Madrid, junto a la Plaza Mayor. Su  característica más destacada es su estructura de hierro que data de principios del siglo XX. Inaugurado en 1916 como mercado de abastos y con 10 millones de visitantes al año; es uno de los polos gastronómicos más emblemáticos e importantes de la cocina española. Se puede encontrar desde el mejor jamón ibérico hasta el marisco más fresco recién llegado desde Galicia. O los arroces del Mediterráneo o su gran variedad de quesos. Además, se puede degustar algún vino español acompañado con una rica tapa, ya que posee barras adentro. Otra opción es simplemente pasear, entrar a alguna librería gastronómica para hojear las últimas novedades o dejarse maravillar con las formas, colores y fragancias de las tiendas de flores.

El Mercado de San Miguel busca darle nuevos aires a la gastronomía madrileña y ser parte de la agenda de la ciudad, a través de actividades relacionadas al ocio y la cultura para revitalizar el casco antiguo de la capital. Sin duda, este es uno de los punto turístico para visitar cuando uno recién llega a la ciudad, ya sea de paseo o tener la oportunidad de degustar sus productos de primera calidad.

Texto y fotos de Victoria Escoredo / @vickyescoredo (fotógrafa)