El 18 y 20 de abril a las 19 horas los sabores de los bosques patagónicos llegarán a la primera edición del Park Hyatt Masters of Food & Wine en el Palacio Duhau en la ciudad de Buenos Aires.
En esta oportunidad, distintos cocineros de las provincias del sur argentino se suman al equipo del hotel liderado por el chef Antonio Soriano, para ofrecer una auténtica experiencia patagónica con estaciones gastronómicas en las que se destacan ahumados, hongos, quesos artesanales y productos únicos de Tierra del Fuego. Los chefs invitados son Mauricio Couly, Pablo Buzzo, Facundo Chiara, Juliián del Pino, Julián Galende, Matías Rouaux, Damián Betular y Christian Díaz.
El menú será acompañados por vinos de las bodegas Luigi Bosca, Zuccardi, Catena Zapata, Escorihuela Gascón, Bianchi, Piatelli, Rutini y Norton que aportan el maridaje ideal para cada una de las propuestas de este festival gastronómico que se lleva a cabo en más de 50 ciudades del mundo.
Precio por persona: $2000
Palacio Duhau – Park Hyatt Buenos Aires
Av. Alvear 1661 (en caso de lluvia el ingreso será por Posadas 1350)
Tel. 011 5171-1234