El miércoles 13 de septiembre, Mariana “China” Müller chef del restaurant Cassis y columnista de Revista AIRE, presentará la cuarta edición de Bariloche a la Carta en el programa “Cocineros Argentinos” que se emite por la TV Pública.
La cocinera de Bariloche preparará una receta con capón de cordero, uno de los productos que será protagonista durante BALC 2017. El programa se emite en vivo de 14 a 16 horas.