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Lago Puelo celebra una nueva edición del «Festival Cocina de los Lagos»

Del 29 al 31 de marzo se realizará la quinta edición del Festival Cocina de los Lagos en Lago Puelo, una de las once localidades que integran el Corredor de los Andes.

El evento pondrá en valor los productos y recursos gastronómicos de la región a través de distintas actividades: clases de cocina con chefs anfitriones e invitados -entre ellos, Juanito Ferrara de “Cocineros Argentinos”-, puestos gastronómicos de productores y  degustaciones. Además, habrá shows musicales y feria de artesanos, entre otros atractivos.

Viernes 29/03

Actividad 1

Armado de puestos en Plaza Lago Puelo – 18 hs.

Cena de bienvenida para periodistas y cocineros en Restó Mavyska – 21 hs.

Sábado 30/03

Actividad 1

Paseo Lacustre en Lago Puelo y brunch a orillas de lago – 10 hs.

Participantes: periodistas y cocineros

Actividad 2

Apertura de puestos de comida gourmet, cervezas artesanales, sidras, feria de artesanos y productores – 14 hs.

Participantes: periodistas, cocineros, intendente de Lago Puelo y equipo

Lugar: Plaza Central Lago Puelo

Actividad 3

Clases magistrales Pedro Misari y Pablo Soto, Rodrigo Córdoba y Luis Calderón, productores de cerveza, sidra, etc. 17 a 20 hs.

Domingo 31/03

Actividad 1

Curanto Solidario

Participantes: periodistas, cocineros y autoridades – 8 a 12:30 hs.

Lugar: Plaza Central de Lago Puelo

Actividad 2

Apertura de puestos de comida gourmet de cocineros invitados con stand, feria de productores y artesanos

Participantes: periodistas, cocineros, autoridades locales y provinciales, público en general – 13 hs.

Lugar: Plaza Central de Lago Puelo

Actividad 3

Clases magistrales, Mavy Jaichenco y Vero Barrionuevo, Federico Domínguez Fontán, Javier Labake y Mateo Kawaguchi – 17 hs.

Cena: Agasajo cocineros invitados Restó Mavyska.

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