Vuelve el Ciclo de Cenas en El Obrador

#Agenda

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Este sábado 20 de marzo a las 21:00 horas, la escuela de arte culinario El Obrador, retoma su #CicloDeCenas. En esta oportunidad la propuesta consiste en un menú de 6 pasos:

Propuesta*

· Croquetas de Jamón Crudo con Crema de Ají Amarillo.
· Curligione de Ave en Caldo Perfumado con Miso.
· Tuétano a la Parrilla con Salsa Criolla y Focaccia.
· Bife Relleno, Echalotes Confit, Puré de Batatas Perfumado con Caramelo y Salsa de Oporto.
· Cremoso de Limón con Corazón Cítrico y Merengue Italiano.
. Macaron de Chocolate.

Bebidas
Vinos Trumpeter de Rutini Wines (una copa por plato), limonada natural, agua mineral

En caso de alergias o intolerancias, avisar con anticipación.

*Menú sujeto a modificaciones

Quienes deseen experimentar esta propuesta, deberán realizar su reserva previamente por los siguientes medios:
Tel: (0294) 4436122
Whastapp: +54 9 2945 910088
info@elobradorescuela.com.ar

Dirección: Av.  Belgrano 180, Bariloche.

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