Bondiola con salsa de Malbec y Rosa Mosqueta – Hotel Mascardi

#PlatosRecomendados

Texto: Cintia Soldatich - PH: Martín Crosta/Aire.life

Un plato abundante pero delicado, ideal para almorzar o cenar con vistas al Lago Mascardi acompañado  con una copa de buen vino.  

En los recomendados de la semana, hoy les presentamos los #BondiolaBraseada del Hotel Mascardi. Uno de los platos más pedidos en el restaurant a cargo de Carlos Burgoa. Esta bondiola lleva una precocción durante seis horas a sesenta grados y es acompañada con una salsa de vino malbec y salsa agridulce de rosa mosqueta, acompañado por unas papas rústicas y vegetales asados.

Es un plato abundante e ideal para acompañar con una buena copa de Malbec para maridar.

El restaurante está abierto de  lunes a domingo de 12:30 a 22:30 horas. Se trabaja con sistema de reservas al  +54 9294 480 6626 

+ INFO

Restaurant Hotel Mascardi

Ruta Nacional 40, Acceso a Cerro Tronador. 

Tel: 0294 480 6626

Hotel Mascardi Lodge

@hotelmascardi

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