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La Crepería: una nueva opción para comer rico y rápido en Bariloche

La Crepería inauguró recientemente su local en Mitre 252, con una nueva propuesta gastronómica en la ciudad. Su especialidad es la clásica crepe francesa preparada en el momento y a la vista, con variedad de rellenos, salados o dulces, según prefiera el comensal.

“Hicimos una carta simple, variada y muy fresca. Se trata de un concepto de cocina rápida y dinámica. Trabajamos con productos de primera calidad para lograr un excelente producto”, explica el chef y asesor gastronómico Martín Erkekdjian, quien estuvo a cargo del diseño de la propuesta de La Crepería Bariloche.

El menú contempla tres líneas: las crepes o crepas “clásicas” de jamón & queso y caprese; “especiales” con langostinos, pastrón, pollo o veggie y “patagónicas”, con productos típicos de la región como gravlax de trucha, bondiola a la cerveza, mix de hongos y queso ahumado, entre otras. Las crepas dulces pueden llevar dulce de leche; crema de avellanas; compota de manzana o chocolate y frutillas. Además de esta propuesta, hay ensaladas de hojas verdes y pastelería artesanal: mini tortas como cheese cake y lemon pie, medialunas dulces y saladas y paletas heladas frutales y de crema. El café es de Nespresso y la carta de bebidas incluye aguas minerales y saborizadas, jugos orgánicos, también cervezas en porrón de Patagonia, Negra Modelo y Corona. Las crepas se pueden degustar en el lugar o se pueden preparar para llevar.

El local de La Crepería tiene un total de 400 metros cuadrados en dos plantas y capacidad para setenta comensales. En el piso superior hay un salón privado y dos baños. Mientras que en la planta baja, se encuentran las mesas, la barra y el baño adaptado para personas con discapacidad, de fácil acceso. Presenta una distribución de espacios pensada para la comodidad del comensal. El diseño y ambientación es versátil y ecléctico, cuenta con detalles vintage, la intervención de algunos espacios a cargo de una dibujante local y la exhibición de obras de los artistas de Cre-Arte Bariloche.
La Crepería cuenta con wi-fi y está abierto todos los días de 11 a 0 horas en horario corrido.

La Crepería
Mitre 252, Bariloche
Tel. (0294) 444-2222
Instagram: @lacreperiabariloche

Facebook: La Crepería Bariloche

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